Grote Proeverijen | 17&18 nov, 2022, 11.00 – 19.00 uur @ Four Seasons Hotel Grand Ballroom
Late Night Proeverij | 17&18 november, 20.00 – 22.00 uur @ Four Seasons Hotel Grand Ballroom
_______
Alle Italiaanse wijnliefhebbers opgelet! Hong Kong’s meest geliefde en gerefereerde Italiaanse wijnevenement keert terug met een reeks Grand Tastings georganiseerd in de loop van twee dagen in de Grand Ballroom van het Four Seasons Hotel in het hart van Centraal, Hong Kong.
Met honderden topwijnen, van beroemde Chiantis en Brunellos tot geweldige Super Tuscans, Barolos en Amarones, zijn de Grand Tastings gewijd aan de presentatie van nieuwe releases die op de markt beschikbaar zijn en het beste van Italië presenteren. De proeverijen zijn een krachttoer die alle grootste wijnproducerende regio’s omspant, van Noord- en Midden-Italië tot het zuiden en de eilanden. Dit is een niet te missen kans voor professionals uit de industrie en Italiaanse wijnliefhebbers in Hong Kong.
Dit is een van De beste en meest verwachte wijnproeverijen van Hong Kong en een must-do proeverij voor met name leden van de wijnindustrie. Deze proeverijen zijn altijd weken van tevoren volgeboekt, dus reserveer nu je plaats!
Grote Proeverijen | 17 & 18 november 2022 | Vier Seizoenen Hotel
De sessies staan open voor leden van de wijnhandel (wijnimporteurs, detailhandelaren, inkopers, restauranthouders, sommeliers, hotel F&B-directeuren, wijneducatie en wijnmedia), evenals een klein aantal zitplaatsen gereserveerd voor particuliere kopers en wijnverzamelaars. Alle wijnen worden aan tafel geserveerd. Proefmateriaal en informatie over elke wijn en producenten worden bij uw stoel verstrekt.
_______
Een sit-down open proeverij waarin alle wijnen geproefd kunnen worden.
*Meer dan 200 wijnen beschikbaar om te proeven – de grootste Italiaanse wijnproeverij van het jaar*
Drie sessies per dag, met twee uur voor elke proeverij
1e sessie: 11.00 – 13.00 uur | 2e sessie: 14u – 16u |3e sessie: 17u – 19u
______
REGISTREER HIER:
20.00 – 22.00 uur | 17 & 18 november 2022 | Vier Seizoenen Hotel
Doe mee met de twee uur durende Tasting Party: de line-up omvat een shortlist-selectie van 80 opwindende wijnen van uitstekende kwaliteit die je zou moeten proberen, met de nadruk op boetiekwijnmakerijen en opkomende producenten, waaronder een aantal die het op JamesSuckling.com’s Top hebben gehaald Italiaanse wijnen van 2021-ranglijst! De wijnen worden zittend geproefd en à la carte aan tafel geserveerd.
_______
Nip en proef mooie wijnen terwijl u geniet van een avondje uit met vrienden bij de Four Seasons!
Proef een door JamesSuckling.com samengestelde selectie van Italiaanse wijnen die de verscheidenheid en diversiteit van Italië verkennen: van het bergachtige gebied in het noorden tot fantastische rode wijnen uit het zuiden, en natuurlijk, ieders meest geliefde regio Toscane en nog veel meer.
______
We nemen veiligheid zeer serieus. Het formaat van de Four Seasons Grand Ballroom is ontworpen om de gezondheid en het welzijn van al onze aanwezigen te waarborgen. Alle proevers zullen zitten en sociaal afstand nemen. Alleen proevers die hebben (1) ‘BLAUWE CODE‘ op de Verlaat Veilig Vaccinatiepas en (2) een foto presenteren met een negatief snelle antigeentestresultaat verkregen binnen 24 uur voorafgaand aan de proeverij kunnen deelnemen aan de proeverij en worden toegelaten. Ook moet je bij binnenkomst de app ‘Leave Home Safe’ scannen. De organisator behoudt zich het recht voor om bezoekers die zich niet aan deze regel houden de toegang te ontzeggen.
Neem voor vragen contact met ons op via: [email protected]
ALTO ADIGE Elena Walch, Nals Margreid, St. Michael-Eppan FRIULI-VENEZIA GIULIA Collavini, Schiopetto, Masciarelli VENETO Dal Cero, De Stefani, Follador, Nino Franco, Pasqua, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani, Zonin PIEMONT Arnaldo Rivera, Damilano, La Spinona, Lo Zoccolaio, Marziano Abbona, Ottosoldi, Paolo Manzone, Paolo Scavino, Parusso, Sordo Giovanni, Villa Sparina
* * * * *
TOSCANE Altesino, Argiano, Bibi Graetz, Bindi Sergardi, Bonacchi, Campo alla Sughera, Canalicchio di Sopra, Caparzo, Capezzana, Castellare di Castellina, Castelli del Grevepesa, Castello di Bossi, Castello di Meleto, Castello di Monsanto, Celestino Pecci, Cerbaia, Ciacci Piccolomini d’Aragona, Cortonesi, Donna Olga, Fanti, Fattoria Le Pupille, Felsina, Frescobaldi, Il Borro, Il Poggione, La Gerla, La Magia, Livio Sassetti, Maddalena Cordella, Monteverro, Orma, Ornellaia, Panizzi, Petrolo, Piancornello, Podernuovo a Palazzone, Poggio Argentiera, Querciabella, Renieri, Rocca delle Macie, Rocca di Frassinello, Ruffino, San Polino, Tenuta del Buonamico, Tenuta di Biserno, Tenuta di Nozzole, Tenute di Cabreo, Tua Rita, Uccelliera, Valdicava, Ventolaio, Saletta, Volpaia
* * * * *
MARCHE Umani Ronchi ABRUZZO Lis Neris, Valle Reale UMBRI Barberani
CAMPANI Feudi di San Gregorio, Janare, La Guardiense
* * * * *
SARDEGNA Antichi Poderi Jerzu, Argiolas, Cantina Santadi, Pala
SICILIË Cusumano, Donnafugata, Feudo Maccari, Piccini 1882, Tasca d’Almerita, Tornatore