Eetcafe-enjoy.nlEetcafe-enjoy.nl
    Wat is heet

    Een koffie abonnement is noodzakelijk

    January 12, 2023

    Vier Wereldwaterdag 22-03 en bespaar water! – De Groene Paardebloem

    March 22, 2022

    Viterra neemt Gavilon over om ‘aanwezig te zijn in elke grote markt’

    February 21, 2022

    ‘We willen deze technologieën en praktijken geïnstalleerd zien in meerdere instellingen’

    February 20, 2022

    Abonneren op updates

    Op www.eetcafe-enjoy.nl vind je de laatste reviews over Drinken, Bier en Wijn & Over je Melk, Water.

    Facebook Twitter Instagram
    Sunday, February 5
    Facebook Twitter Instagram LinkedIn VKontakte
    Eetcafe-enjoy.nl
    Banner
    • Home
    • Bier
    • Melk
    • Sap
    • Water
    • Wijn
    Eetcafe-enjoy.nlEetcafe-enjoy.nl
    You are at:Home»Bier»Recept: Vier Sterne Duitse Pilsner
    Bier

    Recept: Vier Sterne Duitse Pilsner

    ErwinBy ErwinFebruary 19, 2022Updated:October 12, 2022No Comments2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Hier nemen we een eenvoudig maalsel, vaak een enkele hop, en een lang fermentatieproces, en we maken er een klassiek korrelig, bloemig pils van. Je zult blij zijn om deze op de tap te hebben.

    Alle Access-abonnees kunnen de Beersmith- en BeerXML-versie van dit recept downloaden. Schrijf u vandaag nog in.

    ALL-GRANEN

    Seriegrootte: 5 gallon (19 liter)
    Brouwhuis efficiëntie: 72%
    OG: 1.051
    FG: 1.011
    IBU’s: 41
    ABV: 5,1%

    MOUT/GRANEN REKENING
    9,3 lb (4,2 kg) Duitse pils
    4.1 oz (116 g) Overwinning

    HOPSCHEMA
    0,5 oz (14 g) Polaris op 60 minuten [36 IBUs]
    1 oz (28 g) Hallertauer Mittelfrüh op 10 minuten [5 IBUs]
    14 g Hallertauer Mittelfrüh bij flameout/whirlpool

    GIST
    Wyeast 2124 Bohemian Lager of Wyeast 2247 European Lager

    ROUTEBESCHRIJVING
    Maal de granen en pureer gedurende 90 minuten op 152 ° F (67 ° C). Recirculeer totdat de stromen helder zijn en ren dan weg in de waterkoker. Spoel en vul zo nodig bij om ongeveer 23 liter wort te krijgen, afhankelijk van uw verdampingssnelheid. Kook gedurende 60 minuten en voeg hop toe volgens het schema. Koel na het koken af ​​tot ongeveer 10°C, belucht goed en voeg veel gezonde gist toe. Gist gedurende 14 dagen bij 10°C, laat het dan rijzen tot ongeveer 18°C ​​en houd het nog 14 dagen vast. Crash tot 35 ° F (2 ° C), verpakking en carbonaat tot ongeveer 2,5 volumes CO2.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleUw virtuele watervoetafdruk verkleinen – De groene paardenbloem
    Next Article ‘We willen deze technologieën en praktijken geïnstalleerd zien in meerdere instellingen’
    Erwin
    • Website

    Related Posts

    Podcast Aflevering 264: Cannonball Creek streeft onophoudelijk naar verbetering

    January 15, 2022

    Zorg ervoor dat je oren werken: een kijkje van binnen met Martin Bills van Pelican Brewing

    October 9, 2021
    sociaal
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Pinterest
    Laatste berichten

    Een koffie abonnement is noodzakelijk

    January 12, 2023

    Vier Wereldwaterdag 22-03 en bespaar water! – De Groene Paardebloem

    March 22, 2022

    Viterra neemt Gavilon over om ‘aanwezig te zijn in elke grote markt’

    February 21, 2022

    ‘We willen deze technologieën en praktijken geïnstalleerd zien in meerdere instellingen’

    February 20, 2022
    Over
    Over

    In wijn zit wijsheid, in bier is vrijheid, en in water zijn er bacteriën.

    Facebook Twitter Instagram LinkedIn VKontakte
    Archieven
    • January 2023
    • March 2022
    • February 2022
    • January 2022
    • December 2021
    • November 2021
    • October 2021
    populaire posts

    Een koffie abonnement is noodzakelijk

    January 12, 2023

    Vier Wereldwaterdag 22-03 en bespaar water! – De Groene Paardebloem

    March 22, 2022

    Viterra neemt Gavilon over om ‘aanwezig te zijn in elke grote markt’

    February 21, 2022
    © 2022 Eetcafe-enjoy.nl Alle rechten voorbehouden.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.